Conseils de dégustation
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Vous avez reçu votre commande ... Surtout n'ouvrez pas l'une de vos bouteilles sitôt un transport, même si elles sont fraîches. Le Champagne doit reposer au moins une semaine avant d'être dégusté.
Comment le stocker ? A plat à 10 à 13°C, sans courant d'air. A l'abri de la lumière
Température Le Champagne doit être bu frais : 7°C - 9 °C.
Les verres L'idéal est la flûte de champagne qu'il faut tenir par le pied. De cette façon, le Champagne restera bien frais, et votre main ne chauffera pas le verre.
Faut-il laisser vieillir le Champagne ? N'attendez pas des années avant de boire vos bouteilles. Contrairement à certains vins, le Champagne ne gagnera pas en qualité à attendre plus longtemps. Il est prêt à boire dès la sortie de la cave !
Ratafia Le boire bien frais également.
Bonne dégustation !
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