Médailles

Nous participons régulièrement à des concours afin de faire connaître notre champagne de producteur.

Celà représente un gros effort pour notre petite marque.

Voici les médailles obtenues.

site 1001 dégustations.com

Champagne Réserve : 3***

Champagne Grande Réserve, Millésime 2010, 2**

Champagne Blanc de Blancs, Millésime 2011, sélection *

Vinalies Nationales

Champagne Grande Réserve, Millésime 2004, prix d'excellence

Champagne Réserve, 2015, Grand prix d'excellence

Champagne Rosé, 2017, Grand prix d'excellence

Champagne Tradition, 2017, Prix d'excellence

Vinalies Internationales de Paris, 2015

Champagne Grande Réserve, Millésime 2010, médaille d'argent

Concours International de Lyon, 2015

Champagne Grande Réserve, Millésime 2011, médaille d'or

Champagne Blanc de Blancs, Millésime 2011, médaille d'or

Concours International de Lyon, 2017

Champagne Blanc de Blancs, Millésime 2012, médaille d'or

Champagne Rosé, médaille d'or

Champagne Grande Réserve, Millésime 2012, médaille d'argent

Habillage Haut de Gamme

pour toute notre gamme de Champagne, avec le papier "Frozen"

Conseils de dégustations

Pour sublimer nos champagnes...

Vous avez reçu votre commande ...

Surtout n'ouvrez pas l'une de vos bouteilles sitôt un transport, même si elles sont fraîches.

Le Champagne doit reposer au moins une semaine avant d'être dégusté.

 

Comment le stocker ?

A plat à 10 à 13°C, sans courant d'air.

A l'abri de la lumière.

 

Température

Le Champagne doit être bu frais : 7°C - 9 °C. pour les jeunes champagnes (Tradition)

Plutôt 12-13 °C pour les plus anciens.

 

Les verres

L'idéal est la flûte de champagne qu'il faut tenir par le pied. De cette façon,

le Champagne restera bien frais, et votre main ne chauffera pas le verre.

Bannissez les produits vaisselle et le lave vaisselle. Ce sont les défauts et les poussières de vos verres qui déclenchent les bulles !

 

Faut-il laisser vieillir le Champagne ?

N'attendez pas des années avant de boire vos bouteilles. Contrairement à certains vins,

le Champagne ne gagnera pas en qualité à attendre plus longtemps.

Il est prêt à boire dès la sortie de la cave !

Une fois ouvert, pour garder l'effervescence, la seule méthode c'est le "bouchon champagne à clipser".

 

Ratafia

Le boire bien frais également.

Découvrez où se situent nos clients ...

MAJ dec 2013