Notre Maison
Ancrée dans la pure tradition champenoise
1. Des Racines Profondes (1145)
L'histoire de nos murs remonte au XIIe siècle. Les bâtiments de notre ferme ont été construits en 1145 par les moines cisterciens. La grange aux contreforts majestueux était une dépendance agricole de l'Abbaye Notre-Dame d'Igny, située à une dizaine de kilomètres.
Les moines utilisaient ces terres pour cultiver et élever leurs animaux. Aujourd'hui, il reste de ces temps anciens de grands bâtiments en pierre et une magnifique salle voûtée qui veillent sur l'élaboration de nos Champagnes. C'est dans ce lieu chargé d'histoire que nous perpétuons la tradition.
2. Le Pari de la Vigne (1975)
Mon père, Gérard Degodet (décédé en 2019), a été le visionnaire de la famille. Vers 1975, il prend une décision audacieuse : remplacer l'élevage de moutons par la plantation de vignes.
Il a fallu défricher des coteaux difficiles, un travail titanesque à une époque où la ferme vivait principalement des céréales, du colza et des betteraves. C'était un véritable pari sur l'avenir ! Grâce à son travail acharné, nous cultivons aujourd'hui 2 hectares 50 de vignes précieuses sur ce terroir d'exception.
3. Une Nouvelle Ère : Charles Degodet
J'ai repris l'exploitation familiale en 1999, à l'âge de 22 ans, exactement 100 ans après mon arrière-grand-père Charles. Si la ferme reste une exploitation agricole mixte, la vigne a pris une place centrale.
2009 marque un tournant décisif : le lancement de notre propre marque de Champagne. Auparavant, nous vendions nos raisins aux grandes maisons de négoce. Aujourd'hui, nous sélectionnons et conservons les meilleurs raisins (Cœur de Cuvée) pour signer nos propres vins.
Charles Degodet
Cette quête de qualité nous a ouvert les portes de l'export. Nos Champagnes sont aujourd'hui appréciés en France, mais aussi en Italie et jusqu'au bout du monde, comme dans les prestigieux Relais & Châteaux des Seychelles.
L'équipe s'est agrandie en 2018 avec l'arrivée d'Alexandre, embauché suite à son stage, pour nous épauler dans cette aventure passionnante.
Modernité & Engagement Durable
Notre Maison ne cesse d'évoluer pour allier performance et respect de l'environnement :
- Autonomie Énergétique (2013) : Nous avons remplacé notre vieux hangar par un bâtiment moderne et fonctionnel, entièrement recouvert de panneaux photovoltaïques. Nous produisons ainsi notre propre énergie verte.
- Agriculture de Conservation (2020) : Nous avons repensé notre façon de travailler le sol. Le principe ? Remplacer le travail mécanique par le travail des racines pour préserver la vie du sol.
- Biodiversité dans les Vignes (2022) : Forts de nos essais agricoles, nous avons mis en place d'enherbement inter-rangs dans nos vignes.
Retrait à la propriété : Sur rendez-vous uniquement.
NOUS SITUER :
En plein cœur de la Montagne de Reims, dans la vallée de l'Ardre.
Champagne Charles Degodet - Montazin 51170 SAVIGNY SUR ARDRES - France
contact@champagne-charlesdegodet.com - Téléphone (Français et Anglais) : +33 (0)7 56 94 10 69